На бумажной тарелке расположился средних размеров чебурек, его подали сразу - значит готовят заранее, но надо отдать должное, он был еще горячим. Чебурек средних размеров, тесто хоть и поджаристое, но не хрустящее. Большие вопросы к самой начинке - фарш очень посредственного качества, видно, что используются дешевые части говядины, хотя по вкусу и не понять какое мясо было использовано, бульона в чебуреке немного.

Тесто тонкое и хрустящие, с характерными пузырьками. Начинки немного, фарш крупного помола, мясо может и не самого худшего качества, но и восторгов не вызывает, по специям без изысков - много лук, соль и черный перец. В целом получилось достаточно сочно, бульон есть.

Чебурек прожарен неравномерно, с одной стороны он польностью золотистый, но на обратной стороне есть бледные части. Возможно из-за этого и случилась пробоина, сразу после подачи бульон вытекал через небольшое отверстие - это брак. Фарш помолот слишком мелко, из-за этого в начинке непонятная паштетная субстанция, вкус которой не вызывает никаких эмоций.

Равномерный золотистый загар и пузырьки на тесте - внешне чебурек выглядит отлично. Мясная начинка по чебуречным меркам неплоха - фарш крупного помола с добавлением лука, среди приправ чувствуется красный перец, это добавляет начинке немного остроты, бульон есть, но его немного.

В меню из еды всего одна позиция - да да, именно этот чебурек. За ним выстраиваются в очередь и заказывают сразу по несколько штук(передо мной заказалии сразу 10штук), неудивительно, что при таком потоке людей их готовят наперед. С этим чебуреком легче сохранить свою одежду без жирных пятен, потому что его размер совсем небольшой. Тесто золотистое, хоть и не хрустит. Мясо невысокого качества, сильно чувствуется лук, бульона достаточно много.