Колбаска похоже не из масс-маркета - фарш крупного помола, сочность и говяжий вкус присутствуют.
Мягкая булочка, хрустящий лук, европейская горчица, расплавленный сыр и нежная капуста - все достаточно сбалансировано.
Возможно жженый чеддер заглушили другие ингредиенты, но почувствовать его не удалось.