Приготовлено в дровяной печи - характерный вкус дыма и корочка присутствуют.
Слишком сухо! Хоть и приготовлено из красного куриного мяса.
Жидкий-жидкий соус. Для вонтонов такой соус может и подходит, но для курицы хотелось бы более густой.