Эларджи
Кропоткинская
📍 Гагаринский 15а
Хинкали с говяжьим фаршем
120 ₽

Аккуратные хвостики и красивый бежево-молочный цвет теста.

Не часто встретишь остринку в хинкали - в меню поставили 2 балла по остроте - это соответствует действительности.

Или мясо слишком нежное, или фарш слишком мелкого помола, но не хватает структуры в начинке.

Остро!
Хачапури по-аджарски
470 ₽

Можно петь оды этой булочке, до того она аппетитно выглядит, тесто мягкое, смазано желтком.

Не часто у аджарских хачапури встречается тянущийся сыр, здесь он был именно такой.

Стоит попробовать!
Харчо
390 ₽

После первой ложки понимаешь - да, это настоящий харчо. Суп хорошо сбалансирован по специям и густоте.

Качественные кусочки мяса.

Стоит попробовать! Остро!