Начинка состоит из смеси говяжьего и свиного фарша - мяса и бульона много.
Размер хинкали вызовет уважение даже у бывалых хинкалиедов.
Несмотря на размер, хинкали не разваливаются.
Слеплены могли бы быть поаккуратнее. Тесто толстоватое.