По цвету можно догадаться, что перед нами сырный суп. Сырный вкус прослеживается, а вот обещанная копченость почти нет. Суп дополняют разные хрустящие ингридиенты - хрустящее и слегка подгаревшее сено из лука-порея, хрустящий хлеб и мелко-мелко покрошенный бекон, оценить который на хруст достаточно проблематично.