На бумажной тарелке расположился средних размеров чебурек, его подали сразу - значит готовят заранее, но надо отдать должное, он был еще горячим. Чебурек средних размеров, тесто хоть и поджаристое, но не хрустящее. Большие вопросы к самой начинке - фарш очень посредственного качества, видно, что используются дешевые части говядины, хотя по вкусу и не понять какое мясо было использовано, бульона в чебуреке немного.
Тесто держит форму - ничего не пролилось.
Фарш не вызывает положительных эмоций. Качество ниже среднего.
Бульона мало.